Malzemeler;

Kıyma (1kilo)

Sarımsak (3adet)

Ekme içi(4-5 Dilim)

Dana İç Yağ (Az bir miktar)

Baharat

Yapılışı;

İlk öncelikle yağı ekmekleri ve sarımsakları robottan geçirin.Kıvama gelen karışımı derin bir kaba alın ve kıymayı baharatlarıda ekleyip güzelce yoğurun.Hazır olan köfteyi yarım saat kadar dolabpta bekletin.Bekleyen köfteleri elinizle şekil verip bi on dakika daha bekletip pişirebilirsiniz afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here