Malzemeler;

Pirinç (2su bardağı)

Tereyağ (3yemek kaşığı)

Patates,soğan (Birer adet)

Bezelye (1su bardağı)

Havuç (1adet)

Şeker (1tatlı kaşığı)

Mısır (1çay bardağı)

Limon suyu (1yemek kaşığı)

Su(4su bardağı)

Tuz

Yapılışı;

1. ADIM

Ambalajdaki talimatlara göre pirinç kaynatın.

2. ADIM

Balkabağını küçük küpler halinde kesin ve acı biber halkalarını çıkarın.

3. ADIM

Sarımsakları soyun, bıçağın düz tarafı ile ezin ve ince doğrayın

4. ADIM

Zencefili soyun ve rendeleyin.

ADIM 5

Bir tavada sebze ve susam yağını ısıtın, sarımsak, biber, balkabağı, zencefil ve bal ekleyin, yarım bardak sıcak su dökün ve balkabağını hazırlayın.

ADIM 6

Yeşil soğanları halkalara bölün, ıspanaklı bir tencerenin yarısına gönderin.

ADIM 7

Soya sosuna dökün, karıştırın, haşlanmış pirinç ve tatlı kırmızı biber ekleyin ve 1-2 dakika daha ateşte tutun. Kalan yeşil soğan ile serpilir servis yapın.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here