Malzemeler;

Kabartma tozu (3paket)

Yoğurt (2su bardağı)

Yumurta beyazı (1adet)

Sıvıyağ (1su bardağı)

Sirke (1tatlı kaşığı)

Toz şeker (1çay kaşığı)

Tuz

Un (5Su bardağı)

İç malzemeler;

Beyaz peynir (150 gram)

Üzeri için gerekli malzemler;

Yumurta Sarısı (1adet)

Susam (2yemek kaşığı)

Yapılışı;

İlk önce yağı yoğurtu ve yumurtanın beyazını güzelce karıştırın.

Tuzu şekeri sirkeyi ve kabartma tozunuda ekleyip yoğurmaya devam edin.

Unuda yavasca ilave edip yumuşak bi hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.

Hazır olan hamurdan bezeler koparım elinizle yassı şekilde açın.

Hamurların ortasına iç malzemeden koyun.

Resimdeki gibi şekiller verip poğaçalara yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.200 derecede daha önceden ısıttığınız fırında onbeş dakika kadar üzerleri kızarana kadar pişirin afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here