Malzemeler;

Nişasta (1su bardağı)

Sıvıyağ (1çay bardağı)

Yoğurt (1 çay bardağı)

Yumurta (1adet)

Tereyağ (125 Gr)

Şeker (1 bucuk çay bardağı)

Un (3 bucuk su bardağı)

Kabartma tozu (Yarım paket)

Vanilya

İçi için gerekli malzemeler;

Elma (4adet)

Şeker (5yemek kaşığı)

Tarçın (1tatlı kaşığı)

Ceviz (1çay bardağı)

Tarifi;

Elmaları hazırla. 2 orta boy veya büyük elmayı yıkayın, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Tatlı, ekşi ve sert elmalar almanızı öneririm, sonra pişirme işleminde daha iyi hissedecekler ve yulaf lapasına dönüşmeyecekler

Yumuşatılmış tereyağı pürüzsüz hale gelinceye kadar bir kabın içine şeker ve vanilya (veya vanilya şekeri) dökün. 1 yumurta ekleyin ve bir kremaya öğütün.

Kabartma tozu ile karıştırılmış un dökün

Hamuru kek gibi almalısın, sadece daha kalın olmalı

Hamura elmalar ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırın

Islak ellerle, çerezler (yaklaşık yarım çorba kaşığı hamur) oluşturur ve bunları yapışmaz bir halıyla (yağlamanız gerekmez) veya bitkisel yağla parlatılmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyarız. Çerezler üstte kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişene kadar pişirin.
Fırının sıcaklığı herkes için ayrıdır, bu nedenle kendinize odaklanın. ilk 10’um daha az ısınıyor, çünkü t 200 derecelik üst seviyede pişmiş oldum

Kurabiyeleri fırından çıkarırız, soğumaya bırakın ve pudra şekeri serpin.
Soğuk süt, çay, kahve ile servis yapın!

Arıza böyle gözüküyor. Çok belirgin, yumuşak, belirgin bir elma tadı ve vanilya aroması ile.
Afiyet olsun!

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here