Malzemeler;

Tereyağ (200 Gr)

Yumurta (2adet)

Yoğurt (1çay bardağı)

İrmik (1su bardağı)

Un (2 su bardağından biraz fazla)

Kabartma tozu (1tatlı kaşığı)

Vanilya (1paket)

Şerbeti için gerekli malzemeler;

Şeker (3su bardağı)

Su (3su bardağı)

Limon suyu (1yemek kaşığı)

Tarifi;

Unu kabartma tozunu ver irmiği bir kabın içinde karıştırın.Yumuşak margarinide ekleyip karıştırmaya devam edin.İyice yoğurduktan sonrada yoğurtu,ve yumurtalarıda katıp,yoğurun.Kulak memesi kıvamına getirin.Hazır olan ele yapışmayan hamurdan bezeler koparın ceviz büyüklüğünde,yuvarlayın,yağsız fırın tepsisine aralıklarla dizin.Üzerlerine fındık koyun.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında ,üzerleri kızarana kadar pişirin.Şerbet malzemelerini tencerede kaynatın ve pişen tatlıları soğuttuktan sonra sıcak şerbeti ayrı bir tepsiye aldığınız tatlıların üzerine dökün ve 2-3 saat tatlıyı dinlendirin afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here