Malzemeler;

Lor peyniri (250 gr)

Yumurta (2adet)

Un(1su bardağı)

İrmik (1su bardağı)

Limon suyu (1çay kaşığı)

Kabartma tozu (1/4 Paket)

Şeker (4su bardağı)

Su (5 su bardağı)

Üzeri için;

Fındık,fıstık

Tarifi;

Suyla şekeri kaynatın ve şerbet kıvamı elde edin.İrmiği,limon suyunu,yumurtayı unu kabartma tozunu ufalanmış peyniri bir kaba koyun,yumuşak hamur elde edene kadar yoğurun.Hamurdan bezeler koparıp,yuvarlayıp yassılaştırın.Yağlanmış fırın tepsisine tatlıları dizin.Orta ısılı fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.Piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.Soğuyan tatlıların üzerine sıcak şerbeti dökün.Şerbeti çeken tatlının üzerini süsleyin afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here