Malzemeler;

Tereyağ (125 gram)

Pudra şekeri (Bir su bardağı)

Vanilya (1paket)

Kabartma tozu (2çay kaşığı)

Un (Alabildiği)

Üzeri için gerekli malzemeler;

Şeker (Yarım su bardağı)

Yumurta akı (1adet)

Yapılışı;

İlk öncelike oda sıcaklığındaki tereyağı bir kaba alın kabartma tozunu vanilyayı pudra şekerini yumurta akını ekleyip güzelce yoğurun.

Unuda yavasca ilave edip yavas yavas yoğurun.Kulak memesi kıvamında hamur elde edin.

Elde ettiğiniz hamuru oklava ile açın resimdeki gibi hamurlara kurabiye şekli verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Üzerlerine yumurta akını sürüp şeker serpiştirin.Önceden yüzseksen derecede ısıtılmış fırında üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here