Malzemeler;

Sıvı yağ (1çay bardağı)

Margarin(1yemek kaşığı)

Toz şeker (1su bardağı)

Limon suyu (Yarım limonun)

Un(10 Tepeleme yemek kaşığı)

Süt(1buçuk su bardağı)

Rendelenmiş limon kabuğu(2tane)

Vanilya (1paket)

Limonlu Pasta Tabanı :

  • Tuz, un, soda ve şekeri birleştirin. Yağı karışıma sürün.
  • Yoğurun, su ilave edin, yumuşak hamur haline getirin.
  • Hamuru, 5-6 mm kalınlığa kadar unlanmış bir pudra tahtası üzerinde yuvarlayın. Hamuru 22 cm çapında bir kalıba yerleştirin.
  • Tabanı, kızarana kadar 20 dakika orta ateşte pişirin.

dolum:

  • Şeker, nişasta ve suyu birleştirin. Koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırmayla düşük ısıda ısıtın.
  • Ateşten alın. Yağ, limon suyu ve kabuğunu ekleyin, karıştırın.
  • Dolguyu tabana dökün. Katılaşmak için tamamen soğutun. Serve.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here